2011年7月28日 星期四 | By: 雞米

[食記] 北倉洞韓式料理(台北中山區)

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嚷嚷了快兩個月,今天終於去吃了北倉洞這間頗有名氣的韓式料理店,才到店門口就感受到人氣店家的威力,一個不算大的空間裡沒有一張桌子是空的,店裡的氣氛有點像一般燒烤店那種昏暗的感覺。


由於我們用餐人數不多(2人),所以被帶到角落的一張小桌子,就在服務生來點菜的同時,也端上了八樣店裡無限量提供的小菜,小菜其實都還蠻好吃的,味道偏微辣,十分的開胃,其中有一道類似燉馬鈴薯的料理,味道微甜,口感很鬆軟,是我在其它韓式料理店沒吃過的。

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今天我們點的是雙人套餐($750),套餐的內容包含了韓式烤肉兩盤(牛、豬)+烤魷魚+豆腐煲,烤肉可以選擇自己烤或是由店家幫你料理(我們選擇店家料理,主要原因是桌子太小了…),除了套餐之外還另外加點了韓國的國民料理-海鮮煎餅。

韓式烤肉+生菜

其實這兩盤肉剛送上來時有點傻眼,不知道是燈光的關係還是其它原因,兩盤肉看起來乾乾的肉質很老的感覺,但放到口中後就完全推翻對它的第一印象。牛肉烤得很香,肉質帶有嚼勁但不會很老,豬肉則是有點偏油的部位,所以吃起來很多汁,搭配生菜一起吃比較不會這麼的膩。對於想吃飽的人(特別是男生),有另一項選擇,就是點白飯來配肉吃,因為這兩種肉都是有調味過的,所以很下飯,甚至想要拿啤酒來配了,白飯可以無限加,保證吃得飽。

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烤魷魚

這道烤魷魚跟一般在攤販吃到的烤肉醬料不太一樣,感覺是韓國那邊的口味,魷魚烤得不會很乾,吃起來很有彈性,味道偏鹹,同樣也是下飯的好選擇,包著生菜吃也挺不錯的。

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豆腐煲

再來這道豆腐煲是我個人今天最滿意的一道,在點這道之前可以選擇辣度,因為是第一次嘗試,所以選擇了微辣。它的湯頭是海鮮味帶點辣味,裡面有花枝、蛋包、蝦、蛤蠣以及滿滿的豆腐,豆腐吃起來很綿,但不會像市面嫩豆腐那樣完全沒口感,大概只比傳統豆花稍微再硬一點點,吃起來充滿了湯頭的味道十分入味。

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海鮮煎餅

其實這道吃起來有點像有海鮮味的手工蛋餅,就是那種用麵粉漿煎出來厚厚的蛋餅皮,裡面再加一些香菜還有海鮮,不過我吃到的海鮮料不多而且海鮮味不夠濃,它有提供類似醬油的醬料,配著吃味道鹹酸鹹酸的,對於個人來說,海鮮煎餅跟其它道相較之下沒有這麼優。

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五味子茶

在吃得差不多後,服務生會送上飯後冷飲,一開始我們並不知道這是什麼飲料,只覺得味道很複雜,有點像烏梅汁,但卻又太淡,又有點像陳皮卻酸酸的,一問之下才知道是五味子茶,裡面加了很多種材料,酸酸甜甜的很好喝,飯後喝還蠻解膩的。

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整體來說,個人覺得北倉洞算是吃粗飽的,食物的味道還算不錯,但沒有到驚為天人的程度,唯一可以確定的是絕對不會餓著肚子走出店外。另外就是用餐環境比較沒有這麼舒適,因為桌面較小的關係,會發現吃的過程中間一直在移盤子、疊盤子,服務生也因為很忙的關係沒有閒暇顧及桌面與上菜的進度(我的菜是很快就上完,但隔壁桌差不多時間的客人到我們在喝五味茶時才上第二道菜),不過對於喜歡韓式料理的人來說,北倉洞可以算是一個還不錯的選擇。


北倉洞韓式料理
消費:200~500/人
地址:台北市中山區長安東路2段169號之7 
電話:(02)2777-2592
營業時間:週一~週日  11:30~14:30  17:30~21:30

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